プロバンス風殻付きエスカルゴ　6個入り62g - エスカルゴ - キャビア通販など高級食材株式会社けやきインターナショナル

プロバンス風殻付きエスカルゴ　6個入り62g

フランスの代表的なセレブが集うプロバンス。トマトを基本にバジルやオリーブオイルが引き立つ味わいは、ロゼワインにぴったり。仄かに香るガーリックと濃厚なプロバンス風のソースがブルゴーニュとは違ったエスカルゴの世界を築いてます。フランスはもとより世界各地でも人気の高いエスカルゴ料理です。もとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、100%ポマテイア種を特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴの剥き身でお手軽に調理できます。プロバンス風ソースをクラシック種のエスカルゴにつめた料理でフランスのセレブの間で”エスカルゴ・ア・ラ・プロバンス（エスカルゴのプロバンス風）”など200℃のオーブン、オーブントースターで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。

詳細
賞味期限 製造後24ヶ月　
内容 フランス産　冷凍エスカル（殻付き）
6個いり:原材料名：カタツムリ肉（トルコ、ブルガリア）、バター、濃縮トマト、バジル、オリーブオイル、乾燥ガーリック、乾燥トマト、パセリ、乾燥グリーンオリーブ、食塩、胡椒、赤唐辛子、香辛料、酸化防止剤（クエン酸）
保存方法 -18℃以下冷凍保存
お召し上がり方 そのまま200℃のオーブントースターで解凍して５〜１０分ほど加熱してください。バターがグツグツしたらＯＫです。
発送方法 クール冷凍便でお届けします。
冷蔵×　常温×
チルドのエスカルゴは毎週金曜日に空輸便
保存性抜群♪缶詰をつかってのエスカルゴ料理

 

ロゼワインにぴったりのプロバンス風エスカルゴ♪

商品コード：ss-arras-33-102-600

プロバンス風殻付きエスカルゴ　6個入り62g

価格 845円（税込）

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