バーニャカウダポット - おうちでパーティ - キャビア通販など高級食材株式会社けやきインターナショナル

バーニャカウダポット

イタリア・ビエモンテ州は沿岸地区でもないのに、アンチョビーを使った料理が多くバーニャカウダもその一つです。
バーニャはソース。カウダはあたたかいの意です。
生の野菜やひと茹でした野菜たちが美味しく召し上がれます。このソースはストレートですが、お好みで、生クリームや牛乳を加えたり、少し濃いと感じたらバーニャカウダ　１　にたいしてエキストラヴァージンオイル　２　の比率で混ぜ合わせ、温めたソースを器に入れて、生野菜（大根のカット・セロリ・人参・チコリ・シャンピニオン・ラディッシュ）茹で野菜（アスパラ・ピーマン・さつまいも・馬鈴薯・インゲン）などをつけて食べます。また、そのままスパゲティーソースとして合えたり、肉・魚料理にソースとしても美味しく召し上がれます。
さらにオリーブオイルで延ばしてドレッシングなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。

詳細

賞味期限	商品に別途記載
内容	バーニャカウダ　専用ポット固形燃料1個
お召し上がり方	おなべに１対３の割合で延ばしたバーニャカウダソースをいれ温めて　生野菜やホット野菜をつけて食べたり、そのままスパゲティーに合えたり、肉・魚料理にソースとして。生クリームで延ばすのもいけます。
発送方法	常温便・冷蔵便・冷凍便いずれでもお届けします。