本所【五鉄】のシャモ鍋セット青森県銘地鶏　２〜４人前　絶品塩たれ付き - 鍋物特集 - キャビア通販など高級食材株式会社けやきインターナショナル

本所【五鉄】のシャモ鍋セット青森県銘地鶏　２〜４人前　絶品塩たれ付き

この商品は産直品です。昔江戸時代に、本所に五鉄という【しゃも鍋屋】が平さんや梅安さんの御贔屓の店だったし言う。どんなたれだった定かではないのですが、このたれで鍋すると絶品です。青森を代表する地鶏シャモロックは横斑シャモを父に持ち、母鶏は肉用速羽性横斑プリマロックの交配種です。 豊かな自然と米、リンゴ、田子特産のニンニク等と配合飼料を与え、充分な運動をさせてじっくりと１２０日育てております。

シャモのしっかりとした歯応えと、きめ細かく柔らかい肉質、そして脂肪分の少ないと言う特徴はどんな鶏料理にも合います。そして、そのしっかりした肉質は三大地鶏に並ぶと評されてます。この肉の良さは、肉を扱っても流水だけで手が綺麗になります。きれいな、美味しい水しか飲まない肉はすごいです。
【胸肉2】【ささみ2】【モモ肉2】と分けられており重さは約１Ｋｇです。絶賛シャモロックスープが１本(380g)とのセットです。野菜の量次第ですが６人でたらふくです。尚チルドでの産直対応です。ただし指定日お届けは余裕日数がないと難しいです。
 

詳細
 
賞味期限 製造日より１週間
内容 青森県地鶏シャモロック　めす鶏半羽分正肉胸・ささみ・モモ肉　約500ｇ　シャモロックスープ380ｍｌ１本
保存方法 長期保存には冷凍保存
お召し上がり方 加熱調理して召し上がってください。
発送方法 冷蔵便でお届けします。
冷凍△　常温×

 

青森県地鶏シャモロック鶏１羽分約１Kg冷凍

青森県銘地鶏シャモロック正肉セット１羽分

本所【五鉄】のシャモ鍋セット青森県銘地鶏シャモロック正肉セット１羽分と絶品鍋たれ(蔵産直品)

商品コード：cc-sp-81-004

本所【五鉄】のシャモ鍋セット青森県銘地鶏　２〜４人前　絶品塩たれ付き

価格 3,800円（税込）

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