青森県銘地鶏　シャモロック正肉セット１羽分(蔵産直品) - 鍋物特集 - キャビア通販など高級食材株式会社けやきインターナショナル

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青森県銘地鶏　シャモロック正肉セット１羽分(蔵産直品)

青森県銘地鶏　シャモロック正肉セット１羽分(蔵産直品)

この商品は産直品です。青森を代表する地鶏シャモロックは横斑シャモを父に持ち、母鶏は肉用速羽性横斑プリマロックの交配種です。豊かな自然と米、リンゴ、田子特産のニンニク等と配合飼料を与え、充分な運動をさせてじっくりと１２０日育てております。

シャモのしっかりとした歯応えと、きめ細かく柔らかい肉質、そして脂肪分の少ないと言う特徴はどんな鶏料理にも合います。そして、そのしっかりした肉質は三大地鶏に並ぶと評されてます。
【胸肉】【ささみ】【モモ肉】と分けられており重さは約１Ｋｇです。尚チルドでの産直対応も致しますので、お申し付けください。ただし指定日お届けは余裕日数がないと難しいです。

詳細

賞味期限	冷凍状態で約６ヶ月解凍後　冷蔵で２〜３日
内容	青森県地鶏　シャモロック　めす鶏１羽分正肉胸・ささみ・モモ肉　約１Ｋｇ
保存方法	長期保存には冷凍保存
お召し上がり方	加熱調理して召し上がってください。
発送方法	クール冷凍便でお届けします。冷蔵品との同梱はできません。